吃零食 竟然能抗癌
http://news.sina.com.tw/magazine/images/article-1-250x0-1328322451456.jpg接二連三傳出名人罹癌，要從生活各層面防癌抗癌變得更重要。這一次，不是戒菸，也不是運動，而是最享受的吃…… 零食？不是會讓人發胖的惡魔，許多正在減肥的人正用超強意志力和它說不。
其實，好的零食可以幫助均衡的飲食成功，在飢餓來襲時，馴服飢餓，減少嘴饞，與心情不佳時的暴飲暴食。
更棒的是，許多零食。不僅可口，而且你從來沒發現它們這麼好，因為某些成分還可以抗癌。
1.黑巧克力 最新的研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。抗血管生成（anti-angiogenesis）是一種治療癌症的新方向，是指腫瘤若沒有血液供給，腫瘤就長不大。透過藥物或食物截斷腫瘤的血液供應，達到殺死癌細胞的目的。
血管生成基金會（Angiogenesis Foudation）發現，黑巧克力、葡萄、大豆、綠茶、大蒜等，都有這種功效。
而且，眾多科學研究早就發現，巧克力裡有多種抗氧化物，讓科學家對巧克力的抗癌潛力更有信心。黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍，黑巧克力的多酚含量更是綠茶的4倍。
怎麼選？ 並非所有巧克力都有這些功效，這關乎可可的純度。選擇純度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性，因為加工過程與內容稀釋等因素，已經非常稀少。
2.毛豆 是抗癌的東方明星，逐漸走紅歐美，著有《地球上最健康的150種食材》作者包登（Jonny Bowden）說，如果在美國足球賽期間，觀賽人手捧的是毛豆取代洋芋片，球迷的健康就會提升許多…
【全文未完，完整內容請見《康健》159期，
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如果把健康的東西當零食吃那當然是OK的吧~
當然有抗癌的效果，但是過量總是不好的。 真的嗎 ?! 可是零食不也是添加很多東西在裡面 !?
但是不管什麼東西
攝取量還是嘟嘟好就好 QQ<br><br><br><br><br><div></div> 這種東西本來就是該久久吃一次 部過超商太方便 每次進去總是讓人無法自拔 那太棒了！我和罹癌的距離正越來越遠..... 我覺得再好的東西
都不要過量反到會有反效果喔 在好的東西吃過多都不好吧
要適量!! 簡單來說
越是天然的東西越是健康
定期攝食各類食物以確保身體能夠接受到各種營養素 本來就是健康的基本要件
最最忌諱偏食、只挑甜食，甚至精緻過頭的
在此推薦台灣的水果就是最佳零食--但柳丁類的高甜度要適量{:47:}<br><br><br><br><br><div></div> 我看醫生都要失業了 超贊的 但我就是覺得滿天星就是超好吃的 零食最大問題就是熱量
如果不考慮熱量的問題
除了那些有有害成分的酒精、檳榔之類的
人會拿來吃的對身體其實都不會有太大副作用的 我喜歡濃純度95％以上的黑巧克力,
再配上一杯牛奶,讚!
沒想到可以抗癌{:45:} 過量總是不好的零食最大問題就是熱量
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