原來琵琶鼠要這樣吃...
台灣水域到處都有琵琶鼠,看過外勞捕撈整筐載走,很好奇這種全身盔甲的怪魚怎麼吃?從這段影片似乎找到答案,看起來吃琵琶鼠還挺講究,要塞蔥然後用椰殼暗火慢烤,肉質好像還蠻香嫩滑潤的。
http://www.youtube.com/watch?v=TSs8KXJxtsw
<div></div> 又塞香料又是沾醬的想必問到因該很重 天啊,這..居然可以吃!!
琵琶鼠不都是在汙水下很耐命的嗎?
看起來好像不錯,不過台灣的水質應該都不能吃吧? 這魚真的能吃嗎?有人說肚子那邊有一點點肉可以吃…是真的嗎?<br><br><br><br><br><div></div> 長識智呢 這個也能入味呀 金里害 多謝分享{:31:} 好噁呀...
蓮池潭一堆都釣不完
而且吃的話,應該有臭土味吧 感覺很像粗鹽包魚
只是他本身就有滿滿的隔熱殼
但一想到他都吃底層垃圾
胃口就很難大開...{:41:} 我有特地的抓來吃過、不好吃肉爛爛的.沒有魚的鮮美味道.是下級魚
可以當窮人的食物.
這種魚實在無法提起食慾,
看看就好<br><br><br><br><br><div></div> 入侵的外來種
藉此消滅也好... 看了還是興趣缺缺
這種就算了吧 臭水溝一堆台灣人不敢吃外勞眼中美味
{:15:} ...真的長知識了...琵琶不是甚麼都吃嗎...會不會吃了拉肚子阿.... 謝謝大大的分享...............<br><br><br><br><br><div></div>